О целительной пользе петрушки

польза петрушки

Родиной современной петрушки принято считать средиземноморский регион. Уже в Древнем Египте она была известна и считалось, что впервые выросла из пятен крови бога Осириса. У греков пряная травка была растением скорби, с ней были связаны некоторые плохие приметы.

В России

Активно выращивать петрушку начали в России в конце 19 и в 20 веке. Однако, знахарям она была известна и раньше. С помощью полезных свойств растения, те лечили болезни и ставили на ноги больных людей.

Состав: витамины и минералы

польза петрушки

В петрушке отмечается повышенное содержание витамина С. По этому показателю она опережает множество фруктов и овощей. Например, 100 г только что сорванных побегов петрушки содержат две суточные нормы провитамина А и витамина С, что в 4 раза превышает показатели лимона!

Кроме того, в растении очень много керотина (так же, как и в моркови), витаминов В1 и В2. Также отмечается высокое содержание магния, солей калия, ферментных веществ, железа. Более того, в пряной траве есть инулин, способствующий регуляции обмена глюкозы в нашем организме.

Калорийность растения – 47ккал на100 г. Содержится 3.7 г белков, 0.4 г жиров, 7.6 г углеводов.

Именно поэтому петрушку принято называть «кладезью» витаминов и минералов.

Применение

Петрушка активно используется в традиционной и современной медицине. За счет эфирного масла, которое входит в ее состав, она – великолепное отхаркивающее средство, полезное при простудных заболеваниях. Растение является неплохим антисептиком. В лечении заболеваний используется трава и семена.

польза петрушкиВ народной медицине из петрушки делают отвары и настои, которые отлично помогают в лечении бронхита, а также устранении воспалительных процессов. Также такие настои – хорошая профилактика. Её сок полезен при сахарном диабете и сердечных заболеваниях. Многие врачи настоятельно рекомендуют диабетикам есть петрушку.

Давно известно об использовании растения в качестве мочегонного средства. Для этого приготавливается отвар, который также помогает при заболеваниях предстательной железы, сбое менструального цикла, камнях в мочеточнике и почках, при интимных проблемах.

Кстати, её регулярное употребление повышает либидо у мужчин.

Подробнее можете узнать о питании мужчин и его влиянии на либидо из статьи: "Правильное питание для мужчин".

Очищение организма

С помощью этой травки можно качественно очистить свой организм, избавив его от шлаков и лишнего веса. Именно поэтому полным людям необходимо каждый день пить настой из петрушки с листьями одуванчика и отваром из фенхеля.

Интересно, но петрушка помогает снять зуд и раздражение после укуса насекомых (если вас ужалила пчела – лучше средства не найти). Если вы страдаете от неприятного запаха изо рта, то на помощь к вам снова спешит это пряное растение.

Польза для зрения

Не так давно ученые выяснили, что петрушка помогает при плохом зрении. Даже после месячного употребления этой травки с морковным соком, можно будет увидеть первые результаты! Конечно, зрение полностью не восстановится, но кое-какие улучшения все же будут.

Красота

польза петрушкиВ последние годы польза петрушки для кожи стала набирать известность в индустрии красоты. Травка активно используется в косметологии в качестве компонента отбеливающих масок. Полезные свойства растения позволяют избавить человека от веснушек. Отвар из неё, при систематическом использовании, не только поможет отбелить кожу, но и придать ей здоровый блеск вместе с подтягивающим эффектом. Даже ведущие западные косметические компании активно применяют петрушку в своих современных разработках.

Кулинария

польза петрушки

Растение активно используют в кулинарии. Здесь она выступает как приправа к мясным и рыбным блюдам, а также в салатах. Во многих кухнях мира петрушка используется как в свежем, так и сушеном виде. Помимо этого, с ее помощью можно необычно и интересно украсить готовое блюдо, придав ему оттенок свежести.

Вред и противопоказания к применению

Несмотря на всю полезность и универсальность петрушки, это растение в некоторых случаях может нанести определенный вред. К примеру, если ее употреблять без меры. Даже если немного переборщить с петрушкой, то последствия можно будет почувствовать очень скоро.

Врачи уже давно выяснили, что чрезмерное употребление вызывает достаточно серьезные мышечные боли (которые доходят даже до спазмов), а также судороги, головные боли, тошноту, стул с кровью. Помимо этого, человек может значительно потерять в весе. Одновременно с этим, строжайшим образом запрещено использовать петрушку для намеренной потери веса – ни к чему доброму это не приведет.

Вред для женщин

Свести к минимуму употребление этого растения нужно беременным женщинами. Польза петрушки не выдерживает сравнения с вредом, который она способна нанести при беременности. Дело в том, что съедаемая в больших количествах, она повышает риск выкидыша.

Женщинам вообще не стоит слишком увлекаться петрушкой, так как она усиливает в организме (как мужчины, так и женщины) выработку мужских гормонов. Это положительно сказывается на здоровье и "силе" мужчин, но даёт обратный эффект для женщин. Также о петрушке лучше всего забыть людям, страдающим мочекаменной болезнью, а также больным с воспаленным мочевым пузырем.

Вам так же могут быть интересны статьи: "Польза киви" и "Польза фиников".

Будьте здоровы!

Статьи на близкие темы:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Копирование материалов:
Частичное или полное копирование материалов сайта возможно только с активной ссылкой на оригинал и согласия администрации сайта.
Предупреждение:
Любые рекомендации по лечению и профилактике заболеваний приведены в ознакомительных целях и не должны использоваться в качестве руководства к действию.
© 2016 Здоровый Образ Жизни